Инфракрасный анализатор «СибСКАН» (мясные продукты)

В наличии

1 550 000 ₽

Добавить в корзину Купить в 1 клик

• Задать вопрос
• Поделиться

• Технические характеристики

  Спектральный диапазон	850-1050 нм
  Оптический блок	миниспектрометр HAMAMATSU (Япония) или оптический блок
  Время измерения	2-3 минуты для всех параметров
  Объем пробы	20 см3
  Время прогрева	30 мин
  Индикация результата с дискретностью отчета	0,01%
  Питание	220 В (±10 В)/50 Гц
  Подключение к компьютеру	USB

• Описание

  Принцип действия. В основе работы анализатора заложен метод БИК-спектроскопии, основанный на связи инфракрасного спектра поглощения с компонентным составом образца: местоположение полос в спектре поглощения несет информацию о качественном составе образцов, а интенсивность полос — о концентрации соответствующего компонента.

  Преимущества БИК-анализа.

  • Получение данных в режиме реального времени.
  • Точность химических арбитражных методов анализа без использования расходных материалов и химических реактивов.
  • Простота в обращении и обслуживании: не требуется высокая квалификация персонала.
  • Минимизация стоимости лаборатории.

  Анализ в ближайшей инфракрасной области требует минимальной подготовки образцов и позволяет определять сразу несколько показателей одновременно. Время анализа составляет 2–3 минуты.

  Анализируемые вещества и параметры.

  Продукт	Жир	Белок	Влага	Коллаген	Соль
  Сырое мясо (фарши): говяжье, свиное, куриное	+	+	+	*	*
  Полуфабрикаты	+	+	+	*	*
  Готовая продукция: сосиски, колбасы	+	+	+	*	*

  Примечание. (*) — по запросу.

  Список анализируемых веществ и определяемых показателей может быть расширен. Используя программное обеспечение, поставляемое в комплекте с анализатором, каждый клиент может самостоятельно создавать собственные градуировки.

  Простота работы с анализатором.

  1. Оператор выбирает одну из градуировок.
  2. Заполняет кювету образцом.
  3. Через несколько минут получает результат.

  Подключение к компьютеру. Анализатор управляется при помощи персонального компьютера. В комплект поставки входит программное обеспечение под Windows.

  Программное обеспечение позволяет:

  • Получать данные с анализатора в режиме онлайн.
  • Сохранять результаты измерений в базу данных.
  • Работать с данными измерений за любой период времени.
  • Формировать и распечатывать отчеты.
  • Создавать собственные градуировки.

• Комплектация

  • Анализатор «СибСКАН».
  • Портативный компьютер.
  • Программное обеспечение под Windows.
  • Кабели для подключения.
  • Диск с документацией и программным обеспечением.
  • Набор кювет.

• Гарантия

  Гарантия — 1 год.

  Сервисное обслуживание осуществляется.

• Варианты доставки

  1. Самовывоз

  • Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Щорса 7А, офис 19
  • пн-пт: с 9-00 до 18-00